ときめきシロップ(かき氷シロップ)

F10-002
F10-002

ときめきシロップ(かき氷シロップ)

(F10-002)

いちごソー酢の小分け使い切りバージョンです。

自家産の完熟いちごをピューレにしてリンゴ酢と甜菜グラニュー糖を加えました。濃縮果汁還元ではなく、生いちごから手作りしていますので静置しておくと素材の比重の違いから2層に分かれます。これが生の素材から手作りしている証拠です。

かき氷だけでなく、ヨーグルトにかけたり、お料理に使ったり、召し上がり方はお客様のアイデア次第で広がります。銀座のイタリアンレストランではシェフのアイデアで冷製パスタソースや白身魚のカルパッチョソースに使われました。

 

※消費期限:製造より7日

※要冷蔵、クール便でお届けします。

ときめきシロップ(かき氷シロップ)
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