米粉シフォン　いちご

グルテン不使用、ベーキングパウダー不使用の米粉シフォンケーキです。丹精込めて育てた魚沼産コシヒカリ100％の米粉と平飼いの元気いっぱいの鶏たちが産んだ新鮮な卵、そして自社農園で完熟で収穫したいちごを使用しています。

ベーキングパウダーは使わずにたまごの力だけでふわふわに焼き上げます。美味しくて、ふんわり、もちもちの食感をお楽しみください。

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